Ingrediente Steak Sandwich cu vita:
2 buc. felii vrabioara maturata (500-600 gr.)
1 bagheta paine
50 gr. unt
ulei masline
cateva frunze de salata rucola
parmezan feliat
condiment Don Marco’s Mafia Coffee Rub
condiment Don Marco’s Chipotle Butter & Dip
Recuzita necesara:
grill cu gaz sau gratar cu...
Iata o reteta clasica de friptura de vita (roast beef) pregatita lent, slow-cooked, chiar si la gratar, pentru o masa de weekend in familie sau cu prietenii, sau orice alt eveniment special :-) .
Ingrediente friptura de vita (roast beef):
...
Va invitam sa savurati reteta Weber steak de vita in crusta de verdeturi si mustar, pentru 4 persoane, propusa de producatorul american de gratare Weber:
INGREDIENTE:
2 felii (tip steak) de vita a 500g
3 linguri mustar de Dijon
2 linguri verdeturi de...
In meniul de miercuri de la Violeta’s am putut savura minunatul Peposo notturno, carne de vita inabusita 8 ore in vin, prin metoda slow cooking, la Big Green Egg.
De acum inainte, in fiecare miercuri, veti regasi in meniul Violeta's...
Ingrediente frigarui de vita in stil spaniol pentru 6-8 persoane:
2 muschiuleti de vita (manzat) de 1,2 – 1,6 kg, taiati in cubulete de 3 cm grosime
2 ardei grasi rosu & 2 verde (taiati in bucatele patrate de...