Categorie: Vegetale


Piersici la gratar, cu o crusta din biscuiti Amaretti

Piersici-crusta-biscuiti-Amaretti-la-gratar (4)

Piersici cu crusta din biscuiti Amaretti la gratar, un desert special de vara, deosebit si in acelasi timp lejer pentru sezonul cald, cu care va veti impresiona familia si prietenii. Totul se prepara un un gratar-cuptor, cu capac si termometru, fara fum si arome neplacute.

 

Ingrediente piersici la gratar:

  • 6 piersici coapte, tari, marime medie / mare (sa nu fie moi!)
  • 200g biscuiti italieni Amaretti
  • 100g unt
  • 50 ml rom
  • inghetata de vanilie (mai mult…)

Banane la gratar

banane-la-gratar-grillsociety-campinggrill-gratar-gaz-outdoorchef-montreux

Alaturi de merele coapte, bananele la gratar sunt probabil cele mai apreciate fructe preparate ca desert la gratar in sezonul rece. Asa ca profitam de aceasta perioada a anului sa va prezentam o reteta usoara si rapida de banane la gratar care va impresiona si incanta familia, prietenii sau musafirii. (mai mult…)

Tigaie cu ardei, rosii cherry si branza feta la gratar

tigaie fonta gratar_ardei rosii branza feta Schafskaese Don Marco's (4)

Reteta originala de tigaie cu ardei, rosii cherry si branza feta are la baza ardeii spanioli Pimientos de Padron dar in cazul in care nu dispuneti de acestia puteti adaptata reteta foarte usor. O alternativa sunt ardeii iuti (evident nu foarte iuti 😉 ), cruzi, tip bulgaresti (cum sunt cunoscuti la noi). Merita sa incercati ambele variante mai ales ca este o reteta buna atat pentru sezonul de vara cat si pentru perioadele mai reci ale anului. (mai mult…)

Clatite americane cu topping ananas la gratar

reteta pancakes ananas la gratar Weber_Grill Society CampingGrill (4)

Va propunem o reteta de clatite americane cu topping ananas, pregatite la gratar cu capac Weber. Preparati un desert la gratar delicios pentru 10 persoane. Mai jos va prezentam cele doua retete de preparare a clatitelor (pancakes) dar si a topping-ului de ananas la gratar. Varianta pentru print o puteti descarca in format print accesand link-ul: reteta Weber clatite americane pancakes cu toping ananas (mai mult…)