Categorie: Pește


Retete peste la gratar realizate de GrillSociety.ro: retete peste intreg, retete peste file sau retete peste afumat pe placa de cedru, fructe de mare la gratar, caracatita, creveti, paella cu fructe de mare, retete peste somon si multe alte preparate savuroase la gratar in orice anotimp!

Ce vin asociem fripturilor la gratar?

Ce vin asociem fripturilor la gratar este o intrebare pe care o intalnim tot mai des asa ca ne-am gandit sa va oferim cateva indicatii si recomandari fara a fi reguli batute in cuie si lasandu-va voua liberatatea de a experimenta in functie de condimentarea preparatelor sau vinul pe care-l considerati potrivit.

 

Internetul este plin de recomandari de tipul ce alaturam vinului dar noi dorim sa punem problema invers … ce vin asociem fripturilor la gratar 😉 . Asadar iata pe rand cateva propuneri:

 

(mai mult…)

Burger de ton pe placa de sare si avocado

Burgeri sau Hamburgeri sunt tare la moda acum si, de fiecare data, am incercat sa va prezentam retete si metode cat mai atractive, mai deosebite. De aceasta data am ales varianta burger de ton, fript pe placa de sare – reteta este valabila atat pentru gratare cu carbune cat si pentru grill-uri cu gaz. Despre utilizarea placii de sare la frigerea burgerilor de vita am scris aici.

 

Ingrediente burger de ton: (mai mult…)