Author Archives: GrillSociety.ro

Friptura de miel la gratar

Friptura de miel la gratar este unul dintre preparatele noastre preferate pentru masa de Paste. Si cum se apropie Sarbatoarea Invierii Domnului ne-am gandit sa va propunem cateva variante de friptura de miel la gratar testate si aprectiate de noi de-a lungul anilor.

 

Pulpa de miel la gratar, o friptura de miel la gratar cu care nu dati gres

 

(mai mult…)

Gratare si accesorii Weber, gama completa la CampingGrill.ro

La CampingGrill.ro veti descoperi gama completa de gratare si accesorii Weber din intreaga regiune.

 

In Bucuresti, la magazinul partener Weber Premium Plus, CampingGrill.ro – Your Barbecue Shop, vizitatorii pot patrunde in lumea gratarelor si accesoriilor Weber. Aici exista absolut tot ce incanta fanii barbecue-ului: de la gratare cu carbune sferice Original pentru iubitorii gustului traditional, continuand cu gratarele mobile cu gaz sau electrice ale seriei Q si culminand cu ultimile highlight-uri in materie de gratare cu gaz premium precum seria Genesis II ce se adreseaza exclusiv utilizatorilor pretentiosi, cu aspiratii inalte in a incerca o multitudine de preparate la gratar intr-un mod confortabil si cu design luxuriant. Pentru incepatori sau profesionisti in ale gratarului, pentru acasa sau in deplasare, CampingGrill.ro – Your BBQ Shop prezinta  intregul sortiment de gratare si accesorii Weber. Pe toate le gasiti in magazinul din Bucuresti, Str. Maica Alexandra nr. 5, sector 1 sau le puteti comanda online pe www.campinggrill.ro. (mai mult…)

Despre iuteala la gratar, de ce ne place iutele

Hamburg-spicys-museum_Grill-Society-2017-09_piper Jamaica

De ce ne place iuteala la gratar – Despre iuteala si ardei iuti Jalapeno, Habanero si altii – Ce este iuteala

 

Saptamanile trecute scriam despre imbogatirea cunostiintelor cultural-culinare cu ocazia vizitei efectuate la Muzeul de condimente din Hamburg. O stire din luna Aprilie 2017, afisata in cadrul muzeului la sectiunea “HOT”, ne-a atras atentia ca recordman-ul Carolina Reaper (cel mai iute ardei din lume) a fost detronat de … Dragons’s Breath care ar fi cu 10% mai iute decat predecesorul sau si ca ar ajunge pana la 2,48 mio. SHU.

Si apoi am cazut pe ganduri, cu multe intrebari printre care cum si ce se masoara incat sa poti determina nivelul de iute. Dar cu renumitii Jalapeno si Habanero cum ramane? Cum ramane cu gradul de iuteala la gratar preferat? Asadar ne-am vazut in fata multor intrebari si ne-am hotarat sa le clarificam cu voi, dar sa le luam pe rand. (mai mult…)