Pulled-Pork la gratar de 4 Iulie

Din seria de seminarii la gratar sustinute de CampingGrill.ro la After Work BBQ a avut loc si editia „Pulled-Pork” la gratar cand altfel decat in 4 Iulie, ziua Statelor Unite ale Americii ;-)!

 

O zi de vara frumoasa, nici prea calduroasa dar nici ploioasa cum au tot fost, ce a inceput la 6.30 dimineata pentru noi cand harnicul gratar ceramic din dotare Primo 200 Junior a inceput discret sa fumege sub capac, cu doua bucati de ceafa de porc a cate 2.5 Kg fiecare. Bucatile sau mai bine zis halcile de carne au fost pregatite cu o seara inainte, frecate sarguincios cu rub-urile Pig Wing si Pork Powder de la Don Marco’s si lasate in frigider toata noaptea pentru viitorul pulled-pork la gratar.

(mai mult…)

Petrecere cu concurs la gratar

Zilele trecute am fost invitati la o petrecere privata (din acest motiv nu putem sa va destainuim toate detaliile, dar ne puteti crede pe cuvant 😊) unde organizatorii au conceput intregul eveniment in jurul unui concurs la gratar intre 3 pasionati de Barbecue. Fiind cea de a 2-a editie dupa cea de anul trecut, din2017, aceasta petrecere cu concurs la gratar s-a bucurat de mare succes in randul comunitatii, respectiv prietenii si vecinii concurentilor.

 

Cand am ajuns la fata locului evenimentul erau in plina desfasurare, 5 gratare erau incinse (3 cu carbune, 1 afumatoare cu carbune si 1 gratar cu gaz), majoritatea invitatilor era deja prezenta iar cei 3 concurenti lucrau intens la preparatele lor si se pregateau sa serveasca prima transa de bucate 😊. (mai mult…)

Summer Special Sales gratare la CampingGrill.ro

Sa ne bucuram si mai mult de experiente minunate la gratar cu oferte speciale pentru un sezon estival de neuitat! In perioada 1 Iunie – 1 August, vizitati-ne la magazinul de gratare din Bucuresti, descoperiti ofertele SUMMER SPECIAL SALES si incingeti gratarele!

 

In calitate de Magazin Partener Weber Premium Plus, OUTDOORCHEF Barbecue Culture, Napoleon Gourmet Grills, Primo Ceramic Grills Made in USA & co, CampingGrill.ro – Your BBQ Shop ofera vizitatorilor si mai mult know-how, si mai multa satisfactie in acest domeniu. Modele de gratare cu carbune sau cu gaz recunoscute la nivel international, completate de accesoriile potrivite, sunt puse la lucru in cadrul seminariilor de barbecue pe care le sustinem cu placere.

 

Dar iata si Ofertele Summer Special Sales gratare 2018:

 

(mai mult…)

Seminar de gratare After Work Barbecue Sezonul III

Deschidem seria de evenimente After Work Barbecue Sezonul III, un seminar de gratare la care va asteptam cu entuziasm sa descoperim impreuna secretele barbecue-ului la CampingGrill.ro – magazinul de gratare din Bucuresti.

 

Va propunem sa participati la editiile Sezonului III After Work Barbecue, un seminar de gratare care isi propune sa dezvaluie cateva dintre secretele prepararii la gratar a coastelor (spare-ribs), a burgerilor, dar si a renumitului pulled-pork (porc sfasiat). Va promitem live-grilling pe PRIMO Ceramic Grills si gratare cu gaz OUTDOORCHEF, degustare de beri artizanale (craft beers), dar si relaxare si socializare. Iata si programul, iar bilete de participare puteti comanda aici:

 

(mai mult…)

Friptura de miel la gratar

Friptura de miel la gratar este unul dintre preparatele noastre preferate pentru masa de Paste. Si cum se apropie Sarbatoarea Invierii Domnului ne-am gandit sa va propunem cateva variante de friptura de miel la gratar testate si aprectiate de noi de-a lungul anilor.

 

Pulpa de miel la gratar, o friptura de miel la gratar cu care nu dati gres

 

(mai mult…)