Author Archives: GrillSocietyClub

Afumare la rece cu Pachetul Infumuratului

Afumare la rece cu Pachetul Infumuratului de la Jupan Gratarescu, procedeu pe care il puteti realiza in timpul anotimpului rece cu un set generator de fum pentru afumare la rece plus un kilogram de rumegus de fag, exclusiv la CampingGrill.ro – Your BBQ Shop.

 

COMPONENTELE SETULUI DE AFUMARE LA RECE PACHETUL INFUMURATULUI:

  • statie de afumare;
  • rumegus de fag pentru afumare;
  • 1 lumanare pentru aprinderea rumegusului.

(mai mult…)

Food Truck Society Awards 2017

La inceputul unui nou sezon de Street Food, Food Truck-urile din Romania s-au reunit in premiera, dar nu pentru a pregati delicioasele lor preparate si bauturi cu care ne-au incantat sezonul trecut ci pentru a afla cine sunt castigatorii celor 7 categorii si a celor 2 premii speciale din cadrul Food Truck Society Awards 2017, eveniment desfasurat miercuri 21 martie 2018 in incinta Fratelli Lounge din Bucuresti.

 

(mai mult…)

Sa ne bucuram de un nou sezon de reduceri la gratare

Asa cum v-am obisnuit de mai bine de 5 ani, la fiecare inceput de sezon de primavara, cand pofta de viata creste direct proportional cu pofta de a gati la gratar, GrillSociety.ro impreuna cu CampingGrill.ro – Your BBQ Shop inmaneaza posesorilor cardurile de fidelitate GrillSociety Club, carduri ce ofera posesorilor reduceri la gratare si la tot ce tine de acest univers culinar adus la rang de arta.

 

(mai mult…)

Mere coapte la gratar

Mere coapte la gratar, umplute si apoi afumate la gratar pe placa de cedru.

 

Merele umplute, coapte si afumate la gratar pe placa de cedru le puteti prepara incepand cu primele semne ale toamnei pana iarna tarziu spre incantarea voastra si eventual si a invitatiilor, dar si spre …. “bucuria” vecinului ? atunci cand va simti aroma de cedru si mere coapte la gratar timp de vreo jumatate de ora cat dureaza coacerea lor. Asa ca recomandarea noastra este sa pregatiti inca de la inceput 1-2 mere in plus pentru ca nu stii cand va suna vecinul la usa ? .

(mai mult…)