Usor – usor ne apropiem si de finalul celui de al 3-lea sezon de seminarii BBQ “Learning by Burning” si incheiem cu tema "Pofta de Mare" respectiv cu reteta creveti cu rosii uscate la gratar. Rand pe rand cele...
Caracatita la gratar marinata pe lamaie, cu mozzarella si rosii! Mod de preparare simplu, in patru pasi, la gratar OutdoorChef.
Incepind de astazi, va propunem in fiecare zi de joi, impreuna cu producatorul de grill-uri elvetian OutdoorChef, o reteta simpla si delicioasa la gratar:
Ingrediente frigarui Surf Turf pentru 4 persoane:
8 medalioane din muschiulet de porc (cca. 50 g...
Ingrediente reteta file de cod pentru 4 persoane:
4 fileuri de cod de cca. 250 gr
16 felii sunca afumata
80 ml ulei de masline
cateva cuisoare
4 vinete
2 catei de usturoi, tocati fin
2 ramuri de cimbru
sare, piper
ceapa de tuns
Pregatire pentru gratar:
1. Tamponati...
Va propunem o reteta calcan intreg la gratar, pe plita!
Inainte de a prezenta ingredientele si modul de preparare al calcanului la gratar, pe plita de fonta, trebuie spus ca avem de a face cu un peste care traieste...