“Grilling, broiling, barbecuing – whatever you want to call it – is an art, not just a matter of building a pyre and throwing on a piece of meat as a sacrifice to the gods of the stomach.” –...
Prima editie Grill Champions Tour a vrut sa demonstreze ca gatitul in aer liber reprezinta mai mult decat sa pregatesti niste mici si sa produci mult fum: lectia de barbecue mult-dorita!
Don Caruso ne-a oferit o adevarata lectie cu preparatele...
"Grilling takes the formality out of entertaining. Everyone wants to get involved." (Bobby Flay)
Acelasi Bobby Flay ne ajuta sa completam puzzle-ul cu imaginea pe care o avem despre gatitul in aer liber. Suntem deja pasionati de asa ceva, dar...
Camillo "DonCaruso" Tomanek, campionul de origine germană al anului 2010 la barbecue şi posesor a numeroase titluri de campion mondial amator şi profesionist la grill-ing & barbecue-ing în ultimii trei ani (2008-2010), vine în România la invitaţia GrillSociety.ro, pentru...
Dan Silviu Boerescu l-a intervievat pe Don Caruso in cadrul Grill Champions Tour, in timp ce acesta pregatea delicioasa ceafa de porc marinata in stil jamaican la grill-ul afumatoare Big Green Egg.
In cadrul Grill Champions Tour desfasurat la sfarsitul...