Stiati ca exista mai bine de 10 metode de gatit la gratar?
Una dintre aceste metode, “grid iron cooking”, este folosita in special pentru peste si legume. Numele tehnicii vine de la plita de fonta in care se pun ingredientele...
Pentru a intelege mai bine situatiile ce apar in bucatarii la pregatirea mesei cotidiene, producatorul de cutite bucatarie, grupul finlandez Fiskars a studiat obiceiurile de gatit din casele unor familii din Germania. Cercetatorii au studiat pe parcursul anului 2013...
Ne pregatim de primavara, ce-i drept timid insa primavara va veni cu siguranta. Am realizat pentru voi o selectie a noutatilor sezonului 2012 in materie de grilluri si accesorii sau, asa cum sunt cunoscute in Romania drept gratare de...
Pasare ca porcu' nu-i...spun iubitorii de carne de porc, mai ales in preajma Sarbatorilor de iarna. Carnea de porc este deosebit de gustoasa pregatita in stil traditional dar si preparata la gratar. Ideal este sa aveti un grill cu...
Una bucata creativitate, una de stapanire de sine si alta de inovatie. Cele trei elemente iti pot garanta o experienta de invidiat. Ele au stat dintotdeauna la baza outdoor cookingului si se pare ca au functionat de minune. Pana...