Este una din cele mai aprinse dezbateri intre impatimitii BBQ-ului. De obicei, pentru maestrii nu exista compromis si sunt fie intr-o tabara fie in cealalta. Departe de a fi expert, am ocazia de a gati pe cele doua grill-uri...
In fiecare an, la 31 octombrie, se sarbatoreste Halloween, mai ales in tarile de peste ocean. Intre timp sarbatoarea s-a extins peste tot in lume. Cu origini celte, sarbatoarea de Halloween a ajuns in America in secolul XIX prin...
Deschidem sezonul de barbecue cu Brosura Gratar pentru Maniaci, un ghid cuprinzator si la obiect despre ce trebuie sa luam in considerare atunci cand alegem un barbecue sau doar gatim la gratar. Ghidul este completat de retete culinare aplicate...
Cum alegem un gratar la pret redus devine o tema de lucru pentru multi dintre noi cand primavara bate la usa si orice vanticel ni se pare o adiere de primavara timpurie. Fiecare se gandeste cum sa amenajeze sau...
Provenit din vremuri stravechi, Big Green Egg este un grill ceramic multifunctional destinat atat gatitului in aer liber dar si indoor ce functioneaza cu carbuni. Pastrand traditia unui grill din Antichitate cunoscut sub denumirea de „kamado”, Big Green Egg...