De aceasta data, Dan-Silviu Boerescu pregateste pe grill-ul afumatoare Big Green Egg un mixed grill romanesc prin procesul de indirect cooking (carnea nu este expusa in mod direct la foc).
Acest proces de gatire permite prepararea mai multor tipuri de...
Pentru ca se apropie sezonul de grill & outdoor cooking, Bucatarescu.ro si CampingGrill.ro te invita la concurs!Poti castiga unul dintre cele 4 seturi de condimente pentru gratar - Dizzy Pig. Fiecare set contine cate 4 arome: Red Eye Express,...
Maratoanele sunt niste activitati fara termen de valabilitate. Au loc in domenii dintre cele mai diverse, iar regulile au ramas aproape neschimbate. La fel si scopul lor, care poate fi sintetizat prin sintagma “cine rezista mai mult”. Bineinteles, este...
Ziua Îndrăgostiţilor poate fi oportunitatea de a petrece timp si mai ales de a pregati un meniu deosebit pentru cineva special. Suntem cu toţii ocupaţi cu programe extrem de aglomerate şi, adesea, se pare ca timpul zboara fara macar...
Dan Silviu Boerescu pregateste la grill-ul cuptor afumatoare Big Green Egg un pui intreg la gratar si un desert neconventional: frigarui de fructe, glazurate cu cola. Cateva grill tips de la Dan Silviu Boerescu:
- pentru a obtine un jar perfect, folositi...