Duminca, 5 februarie 2012 are loc finala campionatului de fotbal american NFL (National Football League), cunoscut drept Super Bowl, adica cel mai iubit sport in America, tara barbecue-ului. Intalnirea care va pune fata in fata - la Indianapolis -...
Va provocam sa facem astazi un exercitiu de imaginatie si sa vedem ce iese. Pornim de la ideea prezentata inca din titlu. Sa consideram outdoor cooking-ul o activitate mai degraba neplacuta, in care responsabilitatile sunt mari si foarte mari....
Desi titlul de mai sus v-ar putea determina gandurile sa zboare spre cine stie ce spatii exotice, trebuie sa va spunem ca nu despre asta vom vorbi in continuare. Conceptul de „island grill” chiar exista si e unul despre...
Nu cu mult timp in urma am avut oaspeti de seama, staff de prestiugiu al revistei Academia Catavencu :-). Ne-am inarmat cu voie buna si am incins gratarele la Learning by Burning pentru o mini-demonstratie in forta in ale...
Proiectul "The Big Green Egg Bus" a facut furori in Anglia. Autobuzul cel mare si verde se plimba in divesre orase din Anglia, promovand gatitul in aer liber dar si mancarea sanatoasa.
The Big Green Egg Bus este o initiativa...