Desert la gratar – deseori ceva de neimaginat! Dar totusi posibil asa cum am mai scris aici si aici. Pana la aparitia fructelor “traditionale” ne putem bucura de cele exotice, iar astazi vorbim de ananas la gratar, fie el...
Desi titlul de mai sus v-ar putea determina gandurile sa zboare spre cine stie ce spatii exotice, trebuie sa va spunem ca nu despre asta vom vorbi in continuare. Conceptul de „island grill” chiar exista si e unul despre...
Zilele trecute v-am povestit cum a fost la degustarea de steak-uri de vita despre care am scris aici dar sa nu credeti ca doar asta a fost in seara aceea! Organizatorii aveau un plan mult mai amplu, nu doar...
Ne-am dat seama tot mai mult ca outdoor cooking-ul este la indemana oricui. E o activitate care poate fi practicata cu spor in orice familie, in conditiile in care exista un pic de deschidere si vointa. E adevarat ca...
…spune o vorba veche din popor! Asa ca, ne-am adunat la GoodWine, la World Trade Center, unde - in prima sambata cu adevarat insorita din acest an - Dan-Silviu Boerescu, ne-a pregatit pe Big Green Egg niste frigarui din...