In acest sezon am introdus tematica “Iberico” la cursurile de BBQ Learning by Burning dar nu am povestit (din pacate) de un alt element specific al bucatariilor spaniole si portugheze si anume: Sangria, bautura racoritoare alcoolica pe baza de...
Pe 14 si 15 octombrie are loc cea de-a 14-a editie EGGtoberfest, eveniment anual dedicat tuturor fanilor Big Green Egg si organizat in Atlanta, SUA.
EGGtoberfest-ul este un eveniment cu traditie printre pasionatii de grilling din America. Se desfasoara in fiecare...
De fapt, “greu” e un cuvant cam dur. Cel putin cand vorbim despre outdoor cooking. Sa spunem ca prima data e mai provocator. Suna mai uman, nu-i asa? Gatitul in aer liber poate fi oricum, numai dificil nu. Poate...
Daca e sa punem cap la cap povestile pe care le-am citit despre outdoor cooking pe internet, ne vom alege cu o colectie de toata frumusetea.
Desi in privinta echipamentelor exista pareri care de care mai diferite, nu acelasi lucru...
In comunitatea Grill Society puteti gasi tot soiul de articole legate despre outdoor cooking. Unele va intreaba cu mult curaj si deschidere la ce e buna o astfel de activitate, in timp ce altele aduc la suprafata informatii despre...