Pe langa soare, bronz, lene, evenimente in aer liber si alte cele, vara are un mare avantaj: posibilitatea de a gati zilnic la grill. Alaturi de prieteni sau familie, BBQ-ul presupune un pic mai mult decat aruncarea unor bucati...
Vineri seara am avut parte de o incursiune in cultura culinara argentiniana, la prientenii nostri de la Violeta’s Vintage Kitchen, unde a inceput sezonul de gatit la Big Green Egg.
Pentru prima data in acest an, Big Green Egg-ul din...
Suntem in plin sezon de gatit in aer liber, asadar nu ducem lipsa nici de festivaluri. Mai multe la ei (SUA) decat la noi, dar e bine ca se intampla. Pigs & Peaches BBQ Festival are deja traditie in...
Pentru cei mai multi dintre noi, un astfel de titlu nu suna deloc tentant. Totusi, sa nu ne grabim cu scenariile. E vorba despre gatitul in aer liber, o activitate care ar trebui sa ne preocupe in mod constant.
De...
Duminca, 5 februarie 2012 are loc finala campionatului de fotbal american NFL (National Football League), cunoscut drept Super Bowl, adica cel mai iubit sport in America, tara barbecue-ului. Intalnirea care va pune fata in fata - la Indianapolis -...