De aceasta data, Dan-Silviu Boerescu pregateste pe grill-ul afumatoare Big Green Egg un mixed grill romanesc prin procesul de indirect cooking (carnea nu este expusa in mod direct la foc).
Acest proces de gatire permite prepararea mai multor tipuri de...
Daca e sa punem cap la cap povestile pe care le-am citit despre outdoor cooking pe internet, ne vom alege cu o colectie de toata frumusetea.
Desi in privinta echipamentelor exista pareri care de care mai diferite, nu acelasi lucru...
O cana de vin fiert la Winter Grilling e numai buna in zilele reci petrecute la gratar si nu numai. Jarul fierbinte, aroma scortisoarei si a vaniliei impreuna cu vinul fierbinte fac atmosfera de … poveste 😉 . Pentru...
Suntem in plin sezon de gatit in aer liber, asadar nu ducem lipsa nici de festivaluri. Mai multe la ei (SUA) decat la noi, dar e bine ca se intampla. Pigs & Peaches BBQ Festival are deja traditie in...
Pentru ca se apropie sezonul de grill & outdoor cooking, Bucatarescu.ro si CampingGrill.ro te invita la concurs!Poti castiga unul dintre cele 4 seturi de condimente pentru gratar - Dizzy Pig. Fiecare set contine cate 4 arome: Red Eye Express,...