In gradina traditionala si cu participarea exceptionala a BucatarManiac.ro, organizam Sambata 25 Mai Learning By Burning - Meniu BBQ 2.0 :-):
- Branza de capra de la Delaco, cu nuci si invelita in frunze de vita de vie
- Saltimboca alla...
Am inceput seria evenimentelor Sunday Grilling! Da, ati ghicit: zile de Duminica in aer liber - la gratar - cand Radu Popovici ne povesteste despre preparate la grill dar si gateste pentru noi...la gratar, chiar sub privirile noastre. Va...
Learning by Burning – Pofta de Mare,
Sambata 26 Aprilie 2014, ora 13.00
Showroom CampingGrill.ro
Revenim in forta, in asteptarea sezonul cald cu un meniu pescaresc de exceptie! Sezonul 2 al evenimentelor Learning by Burning aduce in prim plan un nou meniu...
Sambata, 6 aprilie a avut loc Learning by Burning - Meniu Mediteranean avand ca tema centrala aromarea carnii prin afumare cu lemnisoare. Bucurosi ca ploaia ne-a ocolit, am preparat 4 feluri la gratar, am degustat vin de la Corcova,...
Vinerea trecuta am petrecut din nou alaturi de Don Marco si Don Caruso unde altundeva decat...la gratar! In ambianta placuta a restaurantului Diplomat din Herastrau, am savurat un meniu inspirat din preparatele traditionale caraibiene pe gratarele ceramice, cu gaz...