Supa crema de dovleac afumat e un “Must Have” in fiecare toamna si cu atat mai mult de Halloween. Chiar daca am mai scris despre cum se face supa crema de dovleac afumat (LINK aici) merita sa mai zabovim asupra ei 😉 pentru ca e prea delicioasa …
Sa afumi un dovleac si apoi sa-l transformi intr-o supa de dovleac afumat la gratar pe care sa o servesti cu ulei de seminte de dovleac, o lingura de smantana si cateva seminte crude de dovleac, e un deliciu culinar mai ales in sezonul de toamna!