In meniul de miercuri de la Violeta’s am putut savura minunatul Peposo notturno, carne de vita inabusita 8 ore in vin, prin metoda slow cooking, la Big Green Egg. De acum inainte, in fiecare miercuri, veti regasi in meniul Violeta's...
Somon pe placa din lemn de cedru Prepararea somonului pe placa de cedru ii confera acestuia o aroma de usor afumat pastrand in acelasi timp fragezimea pestelui. Savoarea poate fi amplificata prin invelirea somonului intr-o glazura de miere cu suc...
Ingrediente pentru 4 persoane: 8 foi pentru Wonton preparate la grill 1 lingurita unt 10 gr ciuperci uscate Mu-Err (burete soc, urechea lui Iuda) 1/2  ceapa 1  catel de usturoi 2  ardei grasi, rosu si galben ulei de susan 8  creveti 150 gr  morcovi 150 gr  mazare dulce 2  ardei...
Sarbatorile se apropie cu pasi repezi si toata lumea se pregateste intens pentru a stabili un meniu deosebit pentru masa de Craciun. Asadar, va sugeram sa incercati gasca umpluta la gratar, care va face cu siguranta, deliciul mesei de...
Inainte de weekend va propunem o reteta din bucataria elvetiana si anume cotlete de miel intregi si costite baby spareribs in marinada cu miere preparate la gratar. Marinada pentru miel (Ingrediente pentru 4 persoane) 300 gr mustar 6 gr frunze de menta...

Grill Society utilizează fişiere de tip cookie pentru a personaliza și îmbunătăți experiența ta pe Website-ul nostru. Te informăm că ne-am actualizat politicile pentru a integra în acestea si în activitatea curentă a Grill Society cele mai recente modificări propuse de Regulamentul (UE) 2016/679 pri