In completarea evenimentelor deja consacrate Grill Champions Tour precum si seria de seminarii Learning By Burning, pentru sezonul 2016 va propunem un nou concept de evenimente a caror misiune este de a prezenta pasionatilor preparate la gratar gatite low-and-slow-and-smoked:...
Sambata 4 iulie, ora 13.00, chiar de ziua Americii, va asteptam la Learning by Burning, o editie dedicata culturii americane de a gati la gratar. Un barbecue autentic si cuprinzator unde nu vor lipsi costitele de porc (spare ribs)...
Sambata, 30 martie a avut loc prima editie Learning by Burning cu tematica Meniu Caraibian. Pe o vreme perfecta, participantii au preparat 4 feluri la gratar, s-au delectat cu un pahar de vin Corcova, au gustat preparatele mult-asteptate si...
Dan-Silviu Boerescu, cunoscut din emisiuni televizate sau de radio precum si ca promotor in cadrul diverselor manifestari culturale, a fost maestru de ceremonii in cadrul editiei a V-a a Grill Champions Tour - manifest pentru cultura gastronomica in aer...
In gradina traditionala si cu participarea exceptionala a BucatarManiac.ro, organizam Sambata 25 Mai Learning By Burning - Meniu BBQ 2.0 :-):
- Branza de capra de la Delaco, cu nuci si invelita in frunze de vita de vie
- Saltimboca alla...