Don Caruso la Violeta’s Vintage Kitchen

Joi 24 martie, Camillo Tomanek alias Don Caruso a ajuns la Bucuresti ca invitat special al primei editii Grill Champions Tour! Si unde am fi putut face o escapada culinara daca nu la bistro-ul Violeta’s Vintage Kitchen ( Str. Batistei nr. 23, sector 2 ) unde chiar Violeta in persoana ne-a pregatit cateva specialitati romanesti de exceptie despre care Don Caruso va povesti mult timp de acum incolo. Am fost intampinati cu o delicioasa varza cu carnati de Plescoi si garnitura de piure iar painea calda cu hribi si marar ne-a facut sa ne lingem pe degete la propriu.

Mai departe, Don Caruso a ramas impresionat de borsul de prepelite, sufleul de creier dar si casul de mere preparat la Violeta’s  insa totul a culminat cu un desert unic: tort de fasole cu ciocolata! Mai jos va prezentam cateva imagini cu preparatele imortalizate chiar de Don Caruso venit la Bucuresti si sa fotografieze nu doar sa apara in poze, deoarece  Cultura vietii incepe, peste tot in lume, de la “ a manca”. Multumim Violeta si felicitari inca o data pentru creativitate dar si ospitalitate!