Grill Champions Tour Timisoara prin nameti, viscol si fulgi de nea, mirosurile gratarelor incinse au cucerit vestul. Multi dintre voi stiti ca organizam an de an cate un „winter grilling” sau mai bine zis incingem cu voiosie grill-urile si iarna. Anul acesta, numai doi nemti obisnuiti cu iarna ar fi reusit sa duca la bun sfarsit cu succes acest recital de gatit in aer liber sub privirile a nu mai putin de 60 de invitati avandu-l ca amfitrion pe Radu Popovici. Vom lasa insa imaginile sa vorbeasca de la sine si – ca amintire – explicitam reteta de preparare a curcanului intreg in grill ceramic:
Ingrediente: