Nu stiu daca ati incercat deja, dar va indemnam calduros sa va faceti curaj si sa preparati deserturi la grill. Prin asocierea potrivita de ingrediente si cu ajutorul unui grill cu capac puteti obtine niste preparate de-a dreptul savuroase. In continuare, va oferim o reteta simpla de preparare a biscuitilor de ciocolata la gratar. Luati si notati urmatoarele:
- 1 ceasca unt, moale
- 3/4 lingurita bicarbonat de sodiu
- 2 oua
- 1/4 lingurita sare
- 1 ceasca si jumatate zahar tos
- 2 cesti fulgi de ciocolata
- 2 cesti faina alba
- 2/3 cesti cacao pudra
- 2 lingurite de extract de vanilie
Ce faceti in continuare? Nimic mai simplu!
Preincalziti gratarul la nivelul mediu.
Intr-un castron mare bateti spuma untul cu zaharul, ouale si extractul de vanilie pana cand amestecul este pufos si usor. Intr-un alt castron amestecati faina cu cacaua, bicarbonatul si sarea.
Combinati compozitia de unt cu cea de faina si amestecati bine, pana se leaga. Adaugati si fulgii de ciocolata. Puneti cate o jumatate de ceasca din aluat in tigaia speciala si uniformizati pana cand tigaia este complet acoperita. Lasati pe grill intre 8 si 10 minute sau pana cand capata o crusta brun-aurie.
Chemati-va familia la masa si bucurati-va de un desert usor si delicios preparat la gratar!
Pofta buna!
