Cartea Big Green Egg a fost creata, scrisa si pubicata pentru a sustine imaginea popularului grill si smoker ceramic, american Big Green Egg! Cuprinde nu numai 160 de retete culinare de specialitate dar si instructiuni, tips si sfaturi practice...
Odata cu vremea frumoasa, spiritul, mintea si trupul renasc, ne creste pofta de viata, sport si mancare sanatoasa. Ca sa nu mai vorbim ca ne asteapta un an cu un campionat mondial de fotbal ce ne va incanta serile...
Lemnisoarele de afumare (smoking chips) sau bucatile de lemn pentru afumare la cald (wood chunks) sunt bine cunoscute de iubitorii barbecue-ului. O noutate in domeniu o reprezinta insa peletii de afumare din plante aromatice de la Don Marco's. Acestia...
Linia de condimente pentru gratar, in stil american, a producatorului german Don Marco's BBQ devine, odata cu trecerea timpului, apreciata si recunoscuta chiar si in Romania. Daca pana acum mix-urile de condimente Cherry Bomb (pentru carne de vita si...
Dan-Silviu Boerescu si BigGreenEgg
Dan-Silviu Boerescu, managerul proiectului bucatarescu.ro, este incantat de gratarul, cuptor si smoker BigGreenEgg, distribuit in exclusivitate in Romania de CampingGrill.ro
BigGreenEgg a fost testat de expertul culinar Dan-Silviu Boerescu, care s-a aratat fascinat de grill-ul multifunctional din...