Duminica 10 iunie, in centrul Bucurestiului, in curtea interioara a restaurantului Antique Bistro & Wines, pe Str. Mihai Eminescu 33, se organizeaza “Sunday Grilling”, mai exact un gratar de duminica civilizat, elevat si mai ales condimentat in stilul lui Radu Popovici.
Ne-am gandit ca aici e de noi: nu cunoastem participantii insa meniul promis de Radu ne-a provocat si ne vom prezenta la locatie incepand cu ora 12.00, contra unei taxe de 75,-lei/ persoana. Ce vom avea de castigat? Vom vedea… insa ne asteptam la multe:
- sa vedem cu ochii nostri adevarata “actiune la gratar” de la preparare pentru gratar pana la gustul produsului final;
- sa gustam preparatele proaspat scoase de pe grill asociate cu un vin de calitate;
- sa ne implicam, sa punem intrebari la care sa ni se dea raspunsuri avizate;
- sa descoperim cate alte preparate se pot face la grill, in afara de carnati si mici;
- sa vedem ce inseamna un aparat versatil, un grill pe care poti gati fara sa deranjezi vecinii;
- ce inseamna sa gatesti indirect la gratar;
- sa aflam sfaturi utile pe care se le punem in practica apoi, la gratarul de acasa alaturi de familie si prieteni;
- ne asteptam la retete inedite la grill, retete pe care sa le putem transforma oricand si singuri in realitate.
Pe scurt, ne asteptam la o experienta gastronomica unica, deopotriva educationala si distractiva…o experienta culinara la grill. La urma urmei, o masa in oras cu un vin de calitate ar fi mult mai costisitoare, n-ar fi atat de bogata si mai ales n-am avea de unde sa invatam sa punem noi insisi totul in practica.
Vrei sa partcipi si tu? Inscrie-te aici sau suna la 0724 267 909.
