Cine spune ca outdoor cooking-ul trebuie sa inceteze odata cu zilele calduroase de vara? Noi va incurajam sa tineti aprins focul dragostei pentru mancaruri la gratar tot timpul anului si sa faceti gratare in orice sezon, fara sa va mai temeti ca vremea urata va va poate strica planurile.
Nu trebuie sa impachetati gratarul imediat ce vara s-a terminat si sa-l aduceti din nou la viata doar atunci cand apare iar soarele. Va puteti bucura de niste legume delicioase la gratar sau de un gratar suculent din ceafa de porc in orice anotimp. Puteti profita de gratarele electrice care va permit sa gatiti in tihna de acasa sau puteti experimenta gatitul in aer liber iarna, in mijlocul zapezii, alaturi de prieteni, voie buna si mult vin fiert, aromat cu coaja de portocale si cu scortisoara. Intr-o zi de toamna cu vreme posomorata, puteti opta sa faceti gratar in garaj, pe terasa acoperita a casei sau chiar in balcon, la gratarul electric. Pregatiti frigarui de pui cu ceapa rosie si ardei, pachetele cu rosii cherry, feta si busuioc, ananas proaspat la gratar cu sirop de agave, servit caldut, la desert si veti uita de ceata si racoarea de afara. Va veti simti ca in vacanta de vara!
Daca va echipati bine, puteti sa profitati de grill si in aer liber, chiar si atunci cand e atat de frig incat nimeni nu indrazneste sa iasa din casa. Imaginati-va cum ar fi masa traditionala de Craciun transformata intr-un grill party cu totul si cu totul deosebit. Va incalziti toti in jurul gratarului cu tuica fiarta sau vin fiert si preparati bunatatile din carne de porc la gratar. Un grill ceramic este perfect pentru „grataritul” la temperaturi scazute pentru ca retine timp indelungat caldura. De asemenea, tehnologia inedita pe care o ofera OutdoorChef face ca outdoor cooking-ul sa fie o activitate pentru intregul an. Nimic nu se compara cu muschiuletul de porc bine marinat sau carnatii usturoiati pregatiti la gratar intr-o duminica geroasa care se poate incheia cu o bataie cu bulgari de zapada.
Outdoor cooking-ul nu are nevoie neaparat de vreme frumoasa si temperaturi ridicate, ci doar de inventivitate si de buna-dispozitie. Grilling-ul e fun, iar mancarea gatita la gratar atat de sanatoasa si delicioasa, incat e pacat sa va bucurati de ea doar vara, la iarba verde. Suflati praful de pe gratare si scoateti-le la inaintare! Pe langa incurajari, noi va mai punem la dispozitie si o gramada de retete.
