Cand iti place sa mananci si sa gatesti sanatos, gasesti putine grill-uri care iti ofera diversitate si gasesti si mai putine restaurante originale. Asa ne-a venit ideea de a va da posibilitatea de gusta preparate sanatoase, gatite natural pe gratarul, cuptor si smoker din ceramica BigGreenEgg unde altundeva decat pe terasa Bistro-ului Violeta’s, Str. Batiste nr. 23, sector 2, Bucuresti, acolo unde traditionalul in gastronomie se imbina perfect cu tendintele culinare eco, unde gatitul devine o arta.
Timp de un an vom prezenta tehnici de slow-food, ateliere de paine, mancaruri ecologice si multe alte surprize pregatite la grillul multifunctional BigGreenEgg pentru ca, pentru fiecare dintre noi, cultura vietii incepe de la „a manca”! De asemenea sunteti bine-veniti sa gustati fripturi suculente de vita, peste pregatit pe gratar, legume la grill pe tot parcusul anului, pe terasa incalzita a restaurantului Violeta’s Vintage Kitchen.
